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Bistro' Duomo

Gran Cenone con Delitto

Riuscirai a risolvere questo caso irrisolto da più di un secolo?

DOVE

P.za Paolo VI, 25, 25121 Brescia BS

QUANDO

28 Febbraio 2025, 20:30
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Cos’è la Cena con Delitto e come funziona

La “Cena con Delitto” è un evento esclusivo che unisce teatro e gastronomia, trasformando gli ospiti in protagonisti di un intrigante giallo.

Durante la cena, suddivisa in atti, gli attori mettono in scena una trama ricca di suspense tra una portata e l’altra, mantenendo alta l’attenzione con continui colpi di scena. Ogni piatto viene gustato senza fretta, mentre la storia si sviluppa.

Alla fine della serata, i partecipanti dovranno risolvere il mistero, svelando l’assassino e il movente. Perfetta per chi cerca un’esperienza diversa, divertente e interattiva, in un’atmosfera carica di emozioni e sorprese.

IN FASE ELABORAZIONE…

Antipasto:

Tartare di Fassona al Coltello alla Francese: Un antipasto raffinato che celebra la qualità della carne piemontese. La tartare di Fassona, preparata al coltello per mantenere la consistenza e il sapore autentico, è condita con un filo d’olio extravergine d’oliva, sale e pepe nero. Servita con capperi, cipolla rossa finemente tritata e una leggera senape, questa tartare è un’esplosione di freschezza e sapore che stuzzica il palato.

Primo Piatto:

Risotto Carnaroli con Funghi Porcini e Luganega: Un primo piatto cremoso e avvolgente, il risotto Carnaroli è cotto lentamente per assorbire tutti i sapori dei funghi porcini freschi e della luganega, un salume tipico italiano che aggiunge un tocco di rusticità. Il piatto è mantecato con burro e Parmigiano Reggiano, creando una consistenza vellutata e un sapore ricco, perfetto per gli amanti dei sapori autentici.

Secondo Piatto:

Manzo all’Olio di Rovato con Crostone di Polenta Croccante: Un secondo piatto che è un vero e proprio tributo alla tradizione culinaria lombarda. Il manzo all’olio di Rovato è cotto lentamente in un mix di aromi e olio extravergine, che lo rende tenero e saporito. Servito con un crostone di polenta croccante, questo piatto combina la morbidezza della carne con la croccantezza della polenta, creando un equilibrio perfetto di consistenze e sapori.

Dolce:

Sorbetto ai Limoni di Sicilia con Aperol: Per concludere il pasto, un dolce rinfrescante e leggero. Il sorbetto ai limoni di Sicilia è preparato con limoni freschi, che regalano un sapore intenso e aromatico. L’aggiunta di Aperol dona una nota fruttata e leggermente amara, rendendo questo dessert perfetto per pulire il palato e chiudere in bellezza.

Bevande incluse:

Acqua frizzante o naturale per rinfrescare il palato.
Un Calice di Vino a persona della casa, selezionato per accompagnare al meglio i piatti scelti.

 

Sono disponibili tutte le variazioni di menù inerenti ad intolleranze e scelte alimentari, basterà comunicarlo in fase di acquisto all’interno del campo “intolleranze particolari”

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location

Bistro' Duomo

P.za Paolo VI, 25, 25121 Brescia BS
28 Febbraio 2025, 20:30

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